Productores locales y artistas nacionales se darán cita en este evento gastronómico y cultural.
Colón, Qro.- Con el propósito de preservar y difundir la riqueza gastronómica local, este viernes 14 de marzo dará inicio el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita en el municipio de Colón. El Jardín “Héroes de la Revolución” será el escenario donde, durante tres días, se congregarán alrededor de 70 productores de la región para exhibir platillos a base de nopal, diversas preparaciones con pulque y las tradicionales gorditas queretanas originarias de Colón.
El festival no solo ofrecerá una experiencia culinaria única, sino también un variado programa artístico que incluirá presentaciones de música regional con exponentes de talla nacional como Majo Aguilar, la Súper Banda NR, Banda Real y Jesús Romero.
Con esta celebración, Colón busca enaltecer sus tradiciones y fortalecer la identidad local, brindando a los visitantes la oportunidad de degustar sabores auténticos mientras disfrutan de espectáculos culturales y artísticos.
