Kellogg’s impulsa tienda sustentable para reducir desperdicio de alimentos y beneficiar a comunidades

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⁠La Tienda de Saldos de Ahorro Sustentable ofrece productos con calidad a precios accesibles, reforzando el compromiso ambiental y social de la compañía.

Querétaro, Qro.- En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, Cereales Kellogg’s reafirmó su compromiso con la sustentabilidad y su propósito de crear “Mejores Días” para todos, a través de acciones que generan un impacto positivo tanto ambiental como social.

Un ejemplo de este compromiso es la Tienda de Saldos de Ahorro Sustentable, ubicada en Querétaro, que busca reducir el desperdicio de alimentos, uno de los mayores retos ambientales a nivel global, mientras amplía el acceso a productos de calidad a precios accesibles. Esta iniciativa beneficia especialmente a trabajadores de logística, transporte, vigilancia y a comunidades cercanas que históricamente han tenido un acceso limitado a estos productos, reforzando el compromiso de Kellogg’s con el bienestar de las personas y el planeta.

Horacio Porras, Business Lead Mexico para Kellanova, destacó que “en Cereales Kellogg’s entendemos que cada alimento cuenta y cada acción suma. Con nuestra Tienda de Saldos buscamos generar un doble impacto: reducir la huella ambiental que deja el desperdicio de alimentos y contribuir al bienestar de más familias mexicanas, brindándoles acceso a nuestros alimentos con un precio menor y con la misma calidad”.

Según datos del Banco de Alimentos de México (2023), el país desperdicia más de 20 millones de toneladas de alimentos al año, lo que representa el 34% de la producción nacional. La tienda ofrece productos aptos para el consumo que, por imperfecciones en el empaque o proximidad a la fecha de caducidad, ya no pueden distribuirse en tiendas comerciales, pero cumplen con estrictos estándares de seguridad y calidad alimentaria.

El desperdicio alimentario no solo representa una pérdida económica y social, sino que también es una fuente significativa de emisiones contaminantes, pues entre el 8% y el 10% de los gases de efecto invernadero a nivel mundial provienen de esta causa (FAO, 2021).

La Tienda de Saldos se alinea con la visión de Kellogg’s de crear mejores días para 4,000 millones de personas hacia 2030, avanzando en áreas clave como sustentabilidad, bienestar, lucha contra el hambre, equidad y diversidad.

Con este proyecto, la compañía reafirma su compromiso global de ser parte de la solución, evitando el desperdicio de alimentos, facilitando el acceso a productos de calidad y reforzando su propósito de crear un lugar en la mesa para todos.

Esta iniciativa, impulsada desde Querétaro, representa un paso firme hacia un futuro más sostenible, justo y equitativo.

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