El evento se realizará el 22 de julio con degustaciones, juegos, teatro y tradiciones locales.
Querétaro, Qro.- La Parroquia de Santa María Magdalena y la Delegación Felipe Carrillo Puerto invitan a la edición 2025 de la tradicional Feria del Mole y la Tortilla, que se llevará a cabo el próximo martes 22 de julio en la explanada de la delegación.
Las actividades iniciarán al mediodía con una misa en honor a la santa patrona, y continuarán a las 2:30 de la tarde con la inauguración oficial del evento, seguida de una degustación gratuita de mole, uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana.
En esta edición, que marca 33 años de celebración ininterrumpida, se contará con la participación inicial de 12 cocineras tradicionales, aunque se prevé que el número aumente a 24 conforme se acerque la fecha.
El programa también incluye juegos mecánicos gratuitos —disponibles de 5:00 a 8:00 de la noche—, una obra de teatro a las 6:00 de la tarde, y manifestaciones culturales como el tradicional baile del pollo y el paseo del burro, que forman parte de las costumbres locales.
Se estima la asistencia de alrededor de dos mil personas; sin embargo, la cifra podría variar debido a que la fecha coincide con la peregrinación anual a la Basílica de Guadalupe.
Las autoridades locales hicieron un llamado a las familias queretanas para sumarse a esta festividad que promueve la identidad comunitaria y preserva las tradiciones gastronómicas de Santa María Magdalena.
Alex CN | Círculo Noticias
