El restaurante conmemoró cuatro décadas de historia con descuentos, regalos, un menú retrospectivo y experiencias de maridaje.
Querétaro, Qro.- El Nabucco celebró 40 años de historia en Querétaro, consolidado como uno de los restaurantes italianos con mayor tradición en la capital, desde su fundación en 1986 por Guillermina Xilot y Carlo París.
Para conmemorar este aniversario, el restaurante realizó una celebración en el espacio que durante cuatro décadas ha sido punto de encuentro para familias queretanas y amantes de la gastronomía italiana.
Como parte del festejo se ofrecieron descuentos, regalos, un menú retrospectivo y experiencias de maridaje, además de una selección de algunos de los platillos que han marcado la historia del establecimiento.
Entre ellos estuvieron la lasaña, la pasta Alfredo, las pizzas artesanales preparadas en horno de leña y el filete La Mafiosa, acompañados de propuestas más actuales que buscan conservar la esencia de la cocina italiana.
Desde su apertura, El Nabucco ha mantenido recetas familiares y procesos artesanales, con pastas frescas elaboradas en casa, pizzas al horno de leña y una selección de vinos.
“Alcanzar cuarenta años en el sector restaurantero es un testimonio de amor por la cocina y respeto al ingrediente”, señaló Carlo París, quien destacó que el restaurante nació con la intención de acercar los sabores y técnicas de la cocina italiana a una Querétaro que se encontraba en crecimiento.
El empresario también reconoció a las familias que durante estas cuatro décadas han elegido las mesas de El Nabucco para celebrar momentos importantes de sus vidas.
Con este aniversario, el restaurante reafirma su compromiso con sus clientes y su permanencia como parte de la historia gastronómica y cultural de Querétaro.
