La entrada en vigor de la Ley General para el Control del Tabaco restringe su promoción y el consumo en espacios públicos
La entrada en vigor del nuevo Reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco, que restringe su promoción y los espacios para su consumo, podría representar una reducción de hasta 30% en las ventas del sector restaurantero local.
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Rosalinda Hernández Rosiles, destacó que esta afectación mermaría el consumo, en particular el que se genera en la sobremesa.
Para los restaurantes, agregó, la sobremesa representa una importante fuente de ventas, debido a que se consumen principalmente bebidas como los destilados o el vino.
Los consumidores que solían optar por las áreas para fumadores se caracterizan por permanecer más tiempo en los establecimientos, lo que se traduce en consumo; por el contrario, dijo, el resto de los comensales prácticamente comen y se retiran.
Sin embargo, la empresaria manifestó que el sector estará a favor de emplear acciones para promover la salud.
Aunque reconoció que la restricción afectará no sólo a los restaurantes, sino también a bares, cantinas, hoteles, terrazas e incluso servicios en las albercas.
Desde este domingo 15 de enero del 2023 entró en vigor el Reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco que tiene la finalidad de reducir la exposición al humo de tabaco y emisiones.
Con información de El Economista.
