Santiago Peralta creador de Pacari, el mejor chocolate para el mundo
Desde Ecuador llegó a Querétaro Santiago Peralta, fundador de Paccari, empresa chocolatera galardonada a nivel mundial por tener el mejor chocolate del mundo.
En la Hacienda El Salitre, el fundador ofreció una cata donde hizo un recuento de sus orígenes, acerca de la evolución de la empresa que creó junto con su esposa y Carla Barbotó, así como la elección de los ingredientes que hoy condecoran al chocolate entre los mejores del mundo.
Pacari ofrece la más alta calidad en la producción de sus chocolates, esto le ha dado un posicionamiento como marca premium a nivel mundial, su compromiso con el medio ambiente también lo ha hecho merecedor a diversos reconocimientos.
Las barras de chocolate Pacari destacan por la innovación de sus sabores pues cuentan con más de 54 tipos, cada uno de ellos está elaborado con diversos ingredientes como: la sal del Cusco, arándano rojo, té de limón, maracuyá, entre otros. Están presentes en más de 40 mercados del mundo, y México es uno de los países que tiene la oportunidad de deleitarse con sus exquisitos sabores, por ahora se pueden encontrar en tiendas Costco, City Market en La Europea y próximamente aumentarán los puntos de venta.
