Querétaro proyecta su identidad turística y gastronómica en FITUR 2026

Círculo Noticias
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⁠El municipio fortaleció alianzas estratégicas, se sumó a una red internacional de turismo deportivo y promovió su riqueza culinaria en Madrid.

Madrid, España.– En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, el Municipio de Querétaro consolidó su posicionamiento turístico a nivel nacional e internacional mediante acciones enfocadas en la cooperación institucional, la promoción especializada y la proyección de su identidad cultural y gastronómica, como parte de la agenda encabezada por la Secretaría de Turismo municipal.

Como parte de las actividades institucionales, se firmó una Carta de Intenciones entre el Municipio de Querétaro y el Municipio de San Luis Potosí, con el objetivo de establecer una colaboración permanente en materia de promoción turística. El acuerdo contempla el intercambio de buenas prácticas, experiencias y modelos exitosos, así como el desarrollo conjunto de productos turísticos que fortalezcan la competitividad regional y el flujo de visitantes.

De manera complementaria, el Municipio de Querétaro formalizó su incorporación a la Red Latinoamericana de Turismo Deportivo, fortaleciendo su proyección internacional en este segmento. Esta acción se enmarca en la visión de trabajo colaborativo impulsada por el presidente municipal, Felifer Macías, y presentada por la secretaria de Turismo del Municipio de Querétaro, Mariana Ortiz Cabrera, para consolidar alianzas con otros destinos del país y ampliar la promoción turística.

En el mismo contexto de FITUR, Querétaro presentó su identidad gastronómica a través de una experiencia interactiva en la Casa de México en Madrid, como parte de la agenda ¿A qué sabe Querétaro?. Asistentes nacionales e internacionales conocieron la riqueza culinaria del estado mediante la degustación y preparación de platillos tradicionales, acompañados de vino queretano y guiados por chefs reconocidos.

La actividad contó con la participación de los chefs Carlos H. González, Erika Vargas y Adrián Regalado, quienes compartieron técnicas, ingredientes y saberes que reflejan el valor cultural de la cocina queretana como un atractivo turístico distintivo.

Las acciones desarrolladas en FITUR 2026 permitieron al Municipio de Querétaro avanzar en la promoción del destino, fortalecer vínculos institucionales y proyectar su oferta turística, cultural y gastronómica ante públicos especializados.

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